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자취인의 요리 /라이스류

꽃모양 볶음밥 만들기

by 머쉬룸M 2007. 10. 3.
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베이컨 굴소스 볶음밥
나의 평가
아주 좋아요!아주 좋아요!아주 좋아요!아주 좋아요!아주 좋아요!
난이도
시간
15분
분량
1회분량
재료

베이컨 3줄.계란1개.굴소스1큰술모자르게.후추.칵테일새우6~8개.밥1공기

야채..빨강.파랑.노랑 파프리카 각1/3.양파1/3.당근2큰술.쪽파2큰술.마늘2개

나만의 요리방법

.....집에 냉장고에 이것저것 짜투리야채와 베이컨 등등......

.....이럴땐....역시 볶음밥이 최고죠...ㅎㅎ

.....저 역시  냉장고 정리를 위해 베이컨과 굴소스를 이용하여 꽃모양을 낼려구해요^^

.....초간단 스피드요리에요^^

1. 재료를 준비해요. 야채는 먹기좋게 다져요

2. 계란을 풀어서 기름두르고 계란을 넣은후 재빨리 젖가락으로 휘휘 져어서 스크램불 만들어요

3. 기름을 두르고 마늘을 넣어 향을 더해요

4. 베이컨을 넣구 볶아요 20초

5. 야채...새우순으로 소금간 약간하고 볶아요..40초...후추도..

6. 밥을 넣고 볶다가 굴소스를 넣고 불나게 볶아요

7. 다되면 불끄고 계란을 넣어서 살살 비벼요

8. 전 집에 꽃모양 그릇이 있어요....없으시면 동그란 그릇도 예뻐요^^

       볶음밥을 그릇에 넣구 주걱으로 꾹꾹 눌러요^^...그래야 모양 유지!

9. 접시를 준비한후 꽃접시를 한번에 홖~엎어요^^


....짜짠~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~완성^^

....히히....접시에 꽃폈당!.....

....꽃받침은 빨강색이넹~


.... 향이 어떤줄 아세요?

.....이 볶음밥을 중국집 접시에 담아서 배달해 갔다주면....아마도 무진장 잘먹을 것 같아요^^

.................................왜냐 !!!...........향과 맛이 중국볶음밥과 똑~~~~같은 맛이 나건든요^^

.................................사실....제것이 더 맛있어요..ㅎㅎ

...아~~~~~~~~~~~~~~ㅠㅠ...지금도 또 먹구싶당~~~~~``````
나만의 팁

...그냥 집에 있는 야채나 햄등으로 해보세요^^

...굴소스는 꼭 넣어야되요^^

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